OLEİK ASİT
Ürün Tanımı
Kimyasal ismi: Octadecenoic asit
Formülü: C18H34O2
CAS No. 112-80-1
EINECS No. 204-007-1
Oleik asit hayvansal ve bitkisel yağlarda gliserin esteri olarak bulunabilen bir çeşit doymamış yağ asididir. İki kristal yapıya sahip olan bu madde, doymamış asitlerin en önemlisidir. Alfa oleik asit 13,4 derecede erirken beta oleik asit ise 16,3 derece erir. Oleik asit ne işe yarar ve genel özellikleri nelerdir sizlere bilgi vermek istiyoruz.
Oleik Asit Özellikleri
Madde öncelikli olarak endüstriyel alanlarda kullanılan streaik asit maddesinin üretiminin alt ürünü olmaktadır. Basınç uygulanarak elde edilen yağlı asit peltelerin çıkardığı sıvıdan üretilir. Düşük basınçlarda damıtılarak kullanılır. Bu işlem sırasında acı bir koku ortaya çıkar. Bu kimyasal bileşim iki hidrojen atomunu bağladığında stearik asidi oluşturur. Nitrik asitle birleştiğinde ise elaidik aside dönüşebilir. Suda çözünmeyen bu asit alkol içinde çok az miktarda çözünme gösterir. Organik çözücülerde ve eter içinde ise iyi çözünme gösterir. Doymamış yağ asidi olduğu içim herhangi bir katılma işlemlerinde reaksiyon göstermektedir. Bu asit zeytinyağı içinde %71-91 oranında bulunan bir maddedir. Ayrıca diğer bitkisel yağlar içinde de bulunur. Oleik asit nereden alınır bilmek istiyorsanız bizlere ulaşabilir ve bu alanda bizlerden hizmet alabilirsiniz.
Kullanım Alanları
İnsan için önemli bir madde olan Oleik asit kullanım alanları neler sizlere bilgi vermek istiyoruz. Kullanım alanları;
- Çinko veya aromatik sülfanik asit içinde hidrolizde katalizör biçiminde kullanılabilir.
- Sabun yapımında çok fazla kullanılır. Bu alanda sabunun ham maddesi olarak karşımıza çıkar.
- Tıp alanında da yine birçok bölümde kullanılabilir.
- Cila üretiminde kullanılır.
- Tekstil ve deri alanında kullanılır.
- Bu yağ asidi kolesterolü dengeler, yüksek tansiyon riskini azaltır ve genel olarak kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlar.
- İnsülin ihtiyacını karşıladığı için şeker hastalıklarında etkilidir ve kanser türlerine karşı koruyucu etki sağlar.
- Mürekkep üretiminde âmin yağlayıcı görevi ile kullanılır.
- Akciğer hastalıklarının tedavi edilmesi için üretilen ilaçlarda kullanılır.
Oleik asit fiyatı ve maddeye dair daha fazla bilgi almak için bizlere ulaşabilir ve bu alanda bizlerden en iyi şekilde bilgi alabilirsiniz.